Bolo na caneca

Receita de Bolo na Caneca

Autor da Receita: Rita Ribeiro

Ingredientes:

1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite ou 4 colheres de creme de leite (tbm fica uma delícia)
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) rasa de fermento em pó


Modo de Preparo:

1: Coloque o ovo na caneca e bata bem com o garfo.

2: Acrescente o óleo, o açúcar, o leite ou creme de leite, o chocolate e bata mais.

3: Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.

4: Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.



Dicas:
A brincadeira é bater os ingredientes na própria caneca com um garfo e colocá-la no microondas por 3 minutos. A massa crua é mais mole que a de um bolo normal mas é assim mesmo.

Não aumente a farinha ou terá um bolo duro.

A caneca deve ter capacidade de 300ml.
A medida de colher é sempre rasa.
Vc pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete. E pode comer quente.